こんにちは

お〜寒いです

でも、日差しの強さは春めいていますね

紫外線も気になります。

インスタで、ルーなしハヤシライスを作っているリールが流れてきました。それが美味しそうで！

トマト缶とトマトジュースたっぷりで、ソース、醤油、塩、砂糖、最後にバターというシンプルな味付けもいいなと思って。

レシピ通りにさっきできたんですけど、味見したらカドがある味でした👅

なので、牛乳を入れました。

これまでも、リールで流れてきた料理を作ったことあったんですけど、インスタって見た目重視なところがあって、味はイマイチなことが多いですね。

しゃなママさんは、見た目も味も抜群です。

結論として、ハヤシライスは潔くルーやデミグラス缶を使った方が良いということでした。

今日は次男テストだけどお弁当欲しいと言うので持たせたら、1時過ぎごろ帰ってきて家で食べてました。

ではまた

お料理失敗