第2話 ~~ピグライフも捨てたもんじゃないの巻~~
今日は、とにかく寒くて予報では曇りのち雨、、、洗濯物は出さずに出勤した、
昼前から降り出した雨はやむことなく夕方になっても降り続いていた><
洗濯物出さなくてよかったなと肩をなでおろしつつ、今日の晩御飯のメニューを
冷蔵庫と財布とお腹とにらめっこしながら、よし!!今日は豚肉の生姜焼きにしよう!!
そう思い立ち、いざスーパーへ。。。。
生姜焼き用の豚肉を手に取り、、ふと隣を見ると・・・・・
半額で切り落としの肉が、、、、、
俺の意思とは別に、財布が迷わず切り落とし肉へと手を動かした。。。。。
生姜焼きだけなら、それだけでいいのだったけど、、、何しろ今日は寒い

ん~~~~~~あったかいものも欲しいなと思い、冷蔵庫の中身を思い浮かべると、、、、
トマト、、、キャベツ、、、ニンジン、、、もやし、、、ジャガイモ、、、ニンニク、、、、玉ねぎ、、、んん!!!何かできそうな感じ・・・・・・・・・・
確か、ピグライフでミネストローネ作ったな・・・・・・
そそくさと家に帰り、パソコンで昨日ダルメシア〇さんに教えてもらったサイトでミネストローネのレシピをチェック!!
ふむふむ、、、、トマトの缶詰、、、、、にゃい
無理かとおもいつつ、、冷蔵庫を見るとそこには100%のトマトジュース!!!!
おおおおお
いけるかも~~~
そう思いつつ、見よう見まねで作ってみました。
もう一品の生姜焼き、これもレシピを見ながら作りだしたのだが、、、、
基本小さじとか、大さじとか使わないオイラは、調味料の分量は気分しだい
すると、、、、、なんと、、、、鍋か、、、これ!?
と突っ込みたくなるほど肉が、タレに沈んでる
これはまずいと慌ててもやしとネギを追加!!
臭いものにはフタを!!という言葉が頭をよぎり、、、、フライパンにフタをしてみたwwww
が、案外うまいこと蒸し焼きが出来上がった
そんなこんなで出来上がったのがこれ ↓ ↓ ↓

豚肉と残り物野菜の蒸し焼き生姜風味!
ミネストローネ風野菜のトマトジュース煮!
炊き立てごはん!の3点 ^^
出来上がりチビたちを呼び寄せると、なんと、、、今日の給食でミネストローネが出たとのこと!!!!
・・・・・・・給食の味にはかなうわけないかと、、、、肩を落とそうとしたとき
二人の口から ウマイ の一言!!!!
まじか~~~!!!??(俺)
給食よりうま~~~い!!!(チビ)
その言葉で、すべてが報われた ^^
心も体もあったまるおいしい晩御飯でした!! ちゃんちゃんww
ピグライフで作った料理にチャレンジするのもいいかも!!
そう思わせる出来事でした。
余談
ニュース速報で高速道路が雪で通行止め!というので外に出てみると、
ドカ雪が降ってて庭に積もってました
明日仕事休みになんないかな~~・・・・
車で出勤の方気を付けてくださいね!
今日は、とにかく寒くて予報では曇りのち雨、、、洗濯物は出さずに出勤した、
昼前から降り出した雨はやむことなく夕方になっても降り続いていた><
洗濯物出さなくてよかったなと肩をなでおろしつつ、今日の晩御飯のメニューを
冷蔵庫と財布とお腹とにらめっこしながら、よし!!今日は豚肉の生姜焼きにしよう!!
そう思い立ち、いざスーパーへ。。。。
生姜焼き用の豚肉を手に取り、、ふと隣を見ると・・・・・
半額で切り落としの肉が、、、、、
俺の意思とは別に、財布が迷わず切り落とし肉へと手を動かした。。。。。
生姜焼きだけなら、それだけでいいのだったけど、、、何しろ今日は寒い


ん~~~~~~あったかいものも欲しいなと思い、冷蔵庫の中身を思い浮かべると、、、、
トマト、、、キャベツ、、、ニンジン、、、もやし、、、ジャガイモ、、、ニンニク、、、、玉ねぎ、、、んん!!!何かできそうな感じ・・・・・・・・・・
確か、ピグライフでミネストローネ作ったな・・・・・・
そそくさと家に帰り、パソコンで昨日ダルメシア〇さんに教えてもらったサイトでミネストローネのレシピをチェック!!
ふむふむ、、、、トマトの缶詰、、、、、にゃい

無理かとおもいつつ、、冷蔵庫を見るとそこには100%のトマトジュース!!!!
おおおおお

いけるかも~~~

そう思いつつ、見よう見まねで作ってみました。
もう一品の生姜焼き、これもレシピを見ながら作りだしたのだが、、、、
基本小さじとか、大さじとか使わないオイラは、調味料の分量は気分しだい
すると、、、、、なんと、、、、鍋か、、、これ!?
と突っ込みたくなるほど肉が、タレに沈んでる

これはまずいと慌ててもやしとネギを追加!!
臭いものにはフタを!!という言葉が頭をよぎり、、、、フライパンにフタをしてみたwwww
が、案外うまいこと蒸し焼きが出来上がった

そんなこんなで出来上がったのがこれ ↓ ↓ ↓

豚肉と残り物野菜の蒸し焼き生姜風味!
ミネストローネ風野菜のトマトジュース煮!
炊き立てごはん!の3点 ^^
出来上がりチビたちを呼び寄せると、なんと、、、今日の給食でミネストローネが出たとのこと!!!!
・・・・・・・給食の味にはかなうわけないかと、、、、肩を落とそうとしたとき
二人の口から ウマイ の一言!!!!
まじか~~~!!!??(俺)
給食よりうま~~~い!!!(チビ)
その言葉で、すべてが報われた ^^
心も体もあったまるおいしい晩御飯でした!! ちゃんちゃんww
ピグライフで作った料理にチャレンジするのもいいかも!!
そう思わせる出来事でした。
余談
ニュース速報で高速道路が雪で通行止め!というので外に出てみると、
ドカ雪が降ってて庭に積もってました
明日仕事休みになんないかな~~・・・・
車で出勤の方気を付けてくださいね!


