菊花

春によい食材。

ほのかな苦味が体内の余分な熱や水分を外に排出します。

解毒作用があるので吹き出物や腫物がある人にもおススメ。

吹き出物に効果的なお茶：菊花茶

熱を冷ましデトックス効果のある菊花。

①乾燥菊5～10粒程度を急須に入れて蒸らしてお飲みください。

食用菊を使ってお浸しなどにするのもOK！

＊身体を冷やす力があるので、冷え性の方は飲み過ぎに注意

　

梅雨に良い食材。

初夏が旬。

発汗を促し、冷えを取り除く。

気の巡りを良くし胃腸の働きを回復させる。

体を温めて気の巡りを良くするしそと、体のバリア機能が低下している気虚タイプの人に良い組み合わせ。

花粉症やアトピーなどのアレルギー症状の緩和、くしゃみや鼻水にも効果的。

材料
・松の実（乾煎りする）２５ｇ
・しそ　50枚
・塩、こしょう　適量
・にんにく　1/2かけ
・オリーブオイル　１００ｍｌ

①オリーブオイルの半量を残し、すべての材料をフードプロセッサーに入れ攪拌する。

②残りのオリーブオイルを入れて混ぜる。

③ビンなどの密閉容器に入れて保存。一週間以内に使い切る

女性に大人気💖

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