最近寒くなってきたのでお鍋が美味しい季節になりました
そばつゆで食べる黒豚しゃぶしゃぶおススメです
まずは煮物
「豚骨ごぼう煮込み」
コラーゲンたっぷりで、なんこつまでやわらかく煮てあります
次に揚げ物
衣はサクサク 薄いお肉を数枚重ねでまいてあるからやわらか
レモンとお塩でさっぱり頂きました
鹿児島産黒豚のお肉登場
豚しゃぶって牛しゃぶと違ってもたれないからいくらでも食べれちゃう
お肉ばかりじゃなく、お野菜もちゃんと食べないとね(笑)
たっぷりのネギと一緒に
美味しい~
さっぱりしているからいくらでも食べられます
写真撮り忘れたけど、お鍋の〆はおそば
もう何年も通ってます
何度行ってもおいしいよ










