新作 バーガーサーフ&ターフバーガー1450円すずめ自家製パティとBBQソース白身魚フライとタルタルソース少し甘いマヨネーズ明日から販売です。サーフ&ターフとは、海や波を意味する「SURF」と、大地や芝を意味する「TURF」を組み合わせた言葉。 北米では転じて、シーフードとお肉、つまり海と大地の恵みが奏でる料理スタイルをそう呼びます。 お肉とお魚を重ねてバーガーにしました