晩ご飯は、焼きそば
もやし、食えなくなるから…
焼き海苔、くしゃくしゃにしてかけたら、無残な見た目に…
ま、ジジイ料理？だから仕方ない(笑)
やっぱり
焼きそばに玉子とバラ肉はかかせない…
今日はミスがひとつ…
玉子が黄色すぎる(笑)
焼きそば焼いて…
バラ肉焼いて…
玉子を焼くのに…
バラ肉焼いた後に
何を思ったか、フライパン洗ってしまって…
油を追加して焼くことに…
ここに自分なりの拘りが…
バラ肉焼いた脂で、玉子焼かなきゃ(笑)
フライパンに残った、ソースが玉子について
もっと、黒っぽくならないと(笑)