今日はさすがに疲れてきたので
母親の病院には行かず、久しぶりに明るいうちに帰ってきた…
晩御飯をどうしようか?悩んでいたけど
昨夜の「正麺 焼きそば」が失敗だったこともあり
無性に焼きそばを作ってみたくなり、作った(笑)
麺、2玉
もやし 1袋
バラ肉 3枚
玉子 2個
で、こんな感じに…
名づけて、「肉玉大盛り」(笑)
いやぁ、あの隣町の伝説の名店の焼きそばと同じ名前をつけるのは
申し訳ないと思うけど
見た目はそうだから(笑)
あくまで、自己満足の世界ではあるけど
昨日の焼きそばよりは、食えると思うけど(笑)
しかし、残った材料はどうしよう?
明日も作るか??
こうなると、
やっぱり、自炊よりは買って来て食べるか、食べに行ったほうが
よくなるんだなぁ…