昨夜、録画しておいた
マツコ有吉の…を観てたら
タルタルソース…
いやぁ、美味そう🎵
タルタルソースって
なかなか、好みの味に出会えず┐(-。-;)┌
今まで、一番美味い😋と思ったのは
というか、求めてる味は
小学校の給食で食べたタルタルソース
スプーン一杯しか貰えなかったけど
これが美味くてね～
ま、初めて食ったタルタルソースが
給食だから、尚更❔(笑)
ま、自分で好みの味に
作ればいいんだろうけど…(^^;
マヨネーズ
ゆで玉子
が基本❔❔で、あとは好み
テレビで観たのは…
ピクルス、らっきょう、しば漬け
ハチミツ、和風だし、企業秘密…(^^;
…
店で色んな具材や味付け…
玉子が軟らかいとまろやかになるとか
白身の切り方に拘ったり…
やっぱり、調理人は凄いな❗
作ってみたいけど、
もうずっと、自炊してないから
めんどくさい(笑)