なんと
バイキングの日
だって!
知らなかった‥
なんでも‥
東京・内幸町の帝国ホテルに日本で初めてのビュッフェ式レストラン「インペリアルバイキング」が誕生したのは昭和33年8月1日。肉、魚、野菜など各種料理を食卓に並べ、自由に取り分ける北欧の伝統料理「スモーガスボード」がヒントだった。当時入社したばかりの新人コックは、ズラリと並ぶ豪華メニューを前に「今まで見たこともない夢のような料理」と絶句したという。
だそうだ。
バイキング好きだけど
全然、知らなかった‥
因みにバイキングの名は、当時、封切られていた映画の題名だそうです。
ん~バイキング、行きたくなってきた‥