人工甘味料一覧 危険度ランキング

 

本サイト

 

 

 

 

 

 

ダイエット中は甘いものは控えなきゃいけないのがつらいところ。

そんなダイエッターの強い味方、人工甘味料！

 

ラブぽちゃ子

「なんてったって、カロリーはゼロ！
血糖値を上げないからロカボ糖質もゼロ！
わぁ、なんて嬉しい！
心置きなく甘いものが食べられる❤️」

 

お母さんすず子

「ちょっと待って！
そんな甘い話には裏がありますよ...」

 

 

せっかくダイエットして健康にも近づいているのだから
甘味料も害のないものを選びたいですよね！

 

太らない甘味料だからといって、健康を犠牲にしたくはない！

 

私もそう思って、添加物一覧を勉強しました。

 

その知識を基に、分かりやすいランキング形式を作ったので
よければ参考にしてください！

 

メリット(甘さ)と代償(健康)は隣り合わせ。
リスクの少ない甘味料を選びましょう！

 

 

絶対に避けたい！

危険度ランキングワースト8

 

1. アスパルテーム

別名：　L-フェニルアラニン化合物

【危険度★★★】発ガン性の疑いが強い。

2005年に行われた動物実験で
人間が食べる量と近い量でも異常が観察されている。

フェニルケトン尿症の人は食べてはいけない。

 

2. サッカリン

別名：　サッカリンCa、サッカリンNa

【危険度★★★】化学構造からして発ガン性の疑いが強い。

動物実験でも、膀胱・子宮への発ガンが確認されている。

 

3. ネオテーム

【危険度★★★】発ガン性の疑いがある。

アスパルテームを変化させたもの。

動物実験では、肝臓・気管支・肺胞への発ガンがあった。

 

4. アセスルファムK

【危険度★★★】肝臓障害や免疫力低下を起こす可能性がある。

2000年に認可されたばかりの添加物なので、人間での長期安全経過は十分に見られていない。

動物実験では、リンパ球減少による免疫力低下・肝臓障害が増加した。

 

5. スクラロース

【危険度★★】脾臓や胸腺への影響・流産・死産が心配。

1999年に認可されたばかりの添加物なので、人間での長期安全経過は十分に見られていない。
砂糖に塩素を結合させたもので、基本的には毒性物質。

動物実験で、膵臓と胸腺の萎縮のほか、死産や流産が見られた。

妊娠中に食べてはいけない。

 

6. ステビア

別名：　酵素処理ステビア、α-グルコシルトランスフェラーゼ処理ステビア

【危険度★★】生殖機能への影響が心配。

動物のオスの精巣への悪影響があり、繁殖毒性がある。

妊活中の男性と、妊娠中の人は食べてはいけない。

 

7. タウマチン

別名：　ソーマチン

【危険度★★】赤血球への影響が心配。

動物実験で、赤血球数・ヘモグロビン濃度が減少した。
また、体重増加の抑制があったため、成長期の子供は食べない方が良い。

 

8. アドバンテーム

【危険度★★】赤血球・胸腺への影響が心配。

動物実験では、赤血球・ヘモグロビンの減少と
胸腺萎縮・重量低下があった。

 

 

なるべく避けたい！2種

1. ブラジルカンゾウ抽出物

別名：　ペリアンドリン

【危険度★★】安全性の確認が不十分。

ブラジルカンゾウの根から水で抽出するが、
安全性確認は十分に行われていない。

後述の「カンゾウ」とは成分が異なる。

 

2. L-アラビノース

別名：　アラビノース

【危険度★★】安全性の確認が不十分。

成分は、トウモロコシ・てん菜・味噌などに含まれる糖なので、安全性は高い。

しかし、他の成分も含まれている可能性があるため、絶対に安全とは言えない。

 

 

 

安全だよ！危険性がほとんどない7種

1. カンゾウ(甘草)

別名：　酵素分解カンゾウ、グリチルリチン、リコリス

植物のカンゾウから抽出した甘味成分で、漢方薬としても利用されている。

人間での試験も行われ、毒性や異常はなかった。

 

2. グリチルリチン酸二ナトリウム

グリチルリチン酸は、肝炎の治療薬としても使われているため、毒性はない。

 

3. キシリトール

果実にも含まれる甘味成分なので、安全性に問題はない。

 

4. ソルビトール

別名：　ソルビット

果実や海藻などにも多く含まれる甘味成分。

毒性はほとんどない。

 

5. L-ラムノース

別名：　ラムノース

オレンジ・みかん・花などにも含まれる。

大豆油・ナタネ油・コーン油などから得られるので、毒性はほとんどない。

 

6. D-リボース

別名：　リボース

生物の遺伝子を構成する糖なので、毒性はない。

 

7. ラカンカ

別名：　ラカンカエキス、ラカンカ抽出物

古くから甘味料や生薬として利用されているため、
ほとんど毒性はない。

 

 

おまけ

エリスリトールについて (商品リンクあり)

 

エリスリトールは添加物ではなく、食品に分類される糖アルコール。

 

血糖値をあげず、カロリーゼロなだけでなく、
果実や花の蜜などにも含まれる成分なので、
安全性が確立されています！✨

 

普通の砂糖の代わりに、
料理やお菓子作りに使うとダイエットに最適です♪

 

ただ、スーパーなどではあまり手に入らないため、
商品リンクを載せておきますね👇

 

 

 

  

 

 

エリスリトールに、ラカンカをプラスした「ラカントS」も比較的安全でオススメです！


スーパーなどで売ってることも多いですが、
楽天でのまとめ買いがお得なので、リンクを載せておきます👇

 

 

 

 

まとめ

絶対に避けたい甘味料は、以下の8種類！

  1. アスパルテーム (L-フェニルアラニン化合物)
  2. サッカリン (サッカリンCa、サッカリンNa)
  3. ネオテーム
  4. アセスルファムK
  5. スクラロース
  6. ステビア
  7. タウマチン (ソーマチン)
  8. アドバンテーム



なるべく避けたい甘味料は、以下の2種類

  1. ブラジルカンゾウ (ペリアンドリン)
  2. L-アラビノース



問題ない、安全な甘味料は、以下の8種類

  1. カンゾウ (酵素分解カンゾウ、グリチルリチン、リコリス)
  2. グリチルリチン酸二さんにナトリウム
  3. キシリトール
  4. ソルビトール (ソルビット)
  5. L-ラムノース
  6. D-リボース
  7. ラカンカ
  8. エリスリトール → 食品に分類

 

食品を買うときは、必ず原材料表示を見ましょう！

 

………………………………………

 

ご覧いただきありがとうございましたドキドキ

SNSフォローもお待ちしておりますおねがい

 

 

ベル公式LINE始めましたベル

 

LINEからお気軽に質問・ご相談も受付中ラブレター

（1対1でお話しできます）

 

LINEに登録して

無料相談とメッセージ下さいね

 

こっそり質問も嬉しいですチュー

 

 

ライン登録はこちら

下矢印下矢印下矢印下矢印下矢印

友だち追加

 

ID検索はこちら→　@356cywfs

                           (@もお忘れなく！）

 

 

 

ベルインスタグラムベル 食べ痩せダイエットコーチ すず子

−13kg痩せたリアルタイム当時の食事記録 や ダイエットレシピが見られますハート

 

インスタフォローはこちら

下矢印下矢印下矢印下矢印下矢印

https://www.instagram.com/suzu_food_advisor/

 

 

 

ベルFacebookベル 黒岩寿々子

 

下矢印下矢印下矢印下矢印下矢印

https://www.facebook.com/suzuko.kuroiwa.3