夕食

: 豚ひれ肉と野菜のあんかけ

ひれ肉・なす・えりんぎ・ピーマン・たまねぎ・

ひれ肉は、酒に５分漬け込む、油でいため、塩・醤油・みりん・豆板醤をいれ　　　　　

最後に片栗粉でとろみをつけ、ごま油をかける。

　サラダ

サラダはほたて・きゅうり・みつば・みょうが・で中華ドレッシング