手作り生八ッ橋作り！

今日のおやつは生八ッ橋です。

 

白玉粉とホットケーキミックスを使っての生地作りです。

 

白玉粉は、すり鉢で綺麗な粉にして頂きます。

 

粉に水とシナモンの粉とみりんを入れて生地を薄く焼きます。

 

丸く焼いてあんで包みます。

 

 

モチモチの生地の生八ッ橋の出来上がりです。

 

 

冷めても美味しいおやつを作って下さいました。

 

皆さんにも大好評！

 

作って下さった方々ありがとうございました。