本マグロ三昧 | 鈴木斉オフィシャルブログ「BLUE SOUL」Powered by Ameba
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本マグロ三昧
私の知り合い(海老根さん)が、青森県で仕留めて来た本マグロ
釣り仲間で宅で解体し、皆でご馳走になりました
もちろん、大トロ大トロ中トロとトロ三昧
本マグロは、赤身も味があって美味いです
中落ちもスプーンでほじって、無駄なくいただきました(笑)
やっぱりマグロは美味い
早く自分で仕留めて、皆にご馳走したいですね
明日は、波崎(征海丸)からカツオ・キメジ狙いで出船して来ます
お楽しみに
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