第114話:鮎最中 | 辞令は突然に...。

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2020年2月、突然の転勤によりこの棚倉町にお世話になることになりました。まだまだ知らない棚倉町の魅力を探ってこうと思います。

こんにちは、ひでおです。

 

 

 

差し入れいただいちゃいました!!!
 

大子名物鮎をモチーフにした大粒の常陸大黒入り「鮎最中」

<商品>
■常陸大黒 鮎最中…税込130円くらい
・長さ…約15cm
・幅…約4.5cm
・厚さ…約2.1cm
・重さ…約45g
・原材料名…砂糖、小豆、常陸大黒、餅米、トレハロース、寒天
奥久慈大子名物”鮎”をモチーフにした最中。
背びれや尾びれはもちろん、しりびれ、腹びれ、胸びれにえら、えら蓋…細部まで表現が細かくリアリティのあるかたち。
最中生地はややしっとりとした食感で、中には国産小豆を使用した餡と大粒の常陸大黒豆が丸ごと一粒。
餡は甘さ控えめですが、端から端までみっちり詰まっているので食べ応えは十分。
見た目もインパクトがありますし、食べても満足度の高い最中です。

< お問合せ >
奥久慈屋吉餅
0295-72-1155
 
血糖値を気にしながらみんなでいただきます!!!

 
 
 
ひでおでした!明日は待ちに待った定休です。