
札幌の感動和中華
その日立ち寄った余市にあるワイナリーのスパークリングで乾杯🥂
お邪魔したのは、もう明日にでも再訪したい大大大感動の和中華のお店。
最初に薬膳のスープが出てきて、地味深い味と染み渡り方にただごとではないと確信。
全お皿、絶品で感激。一皿ごとにだんだんギアを上げていく感じの供し方も心が昂りました。
メインのラーメン。信じられないほど美味しくてお腹いっぱいになりかけていたのにスープ一口で食欲再燃。年に一回くらいしかラーメンを食べないけど、このラーメンなら毎日食べたいです。
さらに味噌ラーメン。小さめサイズで出してくださるのとあんまりにおいしすぎるので一瞬で完食。






