ぬか床の湿気 | 近藤英恵オフィシャルブログ「はなえにっき」Powered by Ameba

ぬか床の湿気

大根を漬けると水分が出てしまい、困ったなと思っていたら。



昆布を入れると良いよと聞いたので、対策。


この昆布も明日には美味しく頂けるそうです。


ぬか漬けが出来るのがまあまあ楽しいので、ちゃんとメンテナンスしてあげようと思います。