なまこが。。。ほかの方のブログに影響されて、ナマコ買っちゃいました。 ただし、丸のままのは見当たらす、スライスされたもので、しかも青ナマコですが。 早速あわせ酢をつくって漬け込み、わくわくしながらいただいたのですが。。。 あんまりおいしくない、というか若干臭い(T-T) どうやら、鮮度がいまいちだった模様。 しかし、癌に効くという話もあるし、消化も良いとのことで、よしとしよう。 (誰か私においしいナマコをください!!)