昔ミスター味っ子で見たあれ
領事館関係者の方と今後の進め方に関しての打ち合わせを兼ねた会食でした。
今回は先方から是非ご馳走させて欲しいというありがたいお申し出があったのでお言葉に甘えてきました。
場所は有名なきのこ料理専門店にて。
そのお店は領事館の方がお客様を歓迎する際によく使うお店だそうです。
なるほど、まずエントランスにいる女性が美しいですな
それだけで納得。
お店の雰囲気もシックな感じで、かつ堅過ぎず良い感じです。
料理は冬虫夏草のスープできのこや野菜をしゃぶしゃぶ形式で食べるというものでした。
冬虫夏草と言えば地中の虫の幼虫に菌が侵入し、栄養を全て奪い取り成長したあれです
昔マンガの中に登場して以来興味はあったのですが、なかなかチャレンジする機会はありませんでした。
まさかこんなところで遭遇するとは・・・。
スープの味はあっさりしているのにギュっと詰まっているような上品な味わい
そして具のきのこは日本で見たこと無いようなものが多くありました。
松茸も並んでいましたが、今の季節は少し小振りだそうです。
この日は幸運にも白酒はテーブルに並んでおらず“乾杯合戦”にはなりませんでした。
そんな平和な空気の中、美味い料理を食べながら色々質問したり、少しやんちゃな提案をして「それは実は法律違反になってしまいます」と苦笑いされたりと非常に勉強になりました。
想定していたスキームは却下されましたが、変わりにもっとシンプルな提案をしていただいたので逆に良かった。
やはりそうそう思い通りには行きませんが、地道にやっていけば結果は残せそうな気配です。
また、お酒が入ってからは領事館の苦労話のようなものもポロポロと聞かせていただいて興味深かったですね
今日も幾つか写真は撮ったのですが相変わらずデータの移行が出来ていません。
代わりに前回の出張からアップすると言いつつしていなかった画像を何枚か。
①某市の外務局トップの方とそのご一行。
②日本へ研修生を送り出す為の研修施設


