[ﾓﾆﾀｰ]花かつお比較

どちらもマルトモさんの商品ですが、何か違うのでしょうか？

赤い字の花かつおの方で、味噌汁を作ってみたいと思います。

私、いつも出汁は粉末だしを愛用中です。かつおぶしや昆布でとったことはほぼないです。

っていうのも、やっぱり時間がかかるから、なるべくショートカットショートカットで…。

しかもそれなりにおいしくできますしね！！！

ということで、今回鰹節で出汁をとる…のが、こんなにかつおぶしを使うとは思わなかった…

水６００ＣＣに鰹節２０ｇです。

するとこんなおいしそうな出汁が…！

色々な具を入れて、味噌汁ができました。

ご飯とみそ汁の朝食が好き…。

味は、出汁がすごくきいてて、めっちゃウマーでした！

味噌汁だけど味噌汁じゃないみたい。

出汁の味が濃いと、味噌をあまり使わなくてもいいので、減塩にもなるし、

具だくさんにして汁を少なくすると、さらに減塩できますね♪

もう一つの方はセブンイレブンの味わい花かつお！！

ジッパー式で、便利。使いたい分だけ使えますね。

具だくさんっておいしいね。

かぼちゃ入れると甘みも出ておいしい。

で、二つの比較ですが、

赤い字の花かつおの方が味が濃くておいしく感じました。濃厚って感じ。

味わい花かつおの方はかつおぶしの大きさも花かつおに比べたら、小さいし、

豆腐にのせたり、振りかける系がいいのかもと思いました。

またおいしいお味噌汁が食べたいなー♪

マルトモ株式会社通信販売「海幸倶楽部」