～ある日の晩ごはんの献立～
食べる順番から。
・おくら納豆
おくらはゆでて、納豆と和えました。
それをしっかり噛んで半分食べて、残り半分は麦ごはんと一緒に。
(たんぱく質・40キロカロリー)
・春キャベツとみょうがの和え物
さっぱりしてますが、ゴマ油でコクを出してる食べごたえのある和え物です。
これも、しっかり噛んで。
(ビタミン・20キロカロリー)
キャベツとみょうがの和え物 by ﾌｳｶさん
・かぼちゃとさつま揚げの煮物
かぼちゃの甘味をいかす為、だしを効かせ調味料はごくわずか。
(炭水化物・120キロカロリー)
・イカの丸焼き
小ぶりなかわいいイカに塩、粗びきこしょうをふりグリルで焼きました。
もう、この辺りでお腹に少しきたー。
(たんぱく質・80キロカロリー)
・わかめの豚肉巻き照り焼き
わかめの歯ごたえとジューシーな豚肉と甘辛いたれが、ごはんにあいます。
これは、以外とカロリーが高いので娘と1個ずつ。
(たんぱく質・ミネラル・160キロカロリー)
わかめとチーズの肉巻き by ﾌｳｶさん
・麦ごはん(炭水化物・160キロカロリー)と
しじみのお吸い物(たんぱく質・20キロカロリー)
心をこめて作った料理は、笑い声がいっぱい。
笑顔がいっぱい。幸せがいっぱい。
