今週の作り置き

こんにちは♪

今週の作り置きです。

毎度おなじみ娘が大好きな

『出汁がきいてるきんぴらごぼう』
毎日食べても飽きんらしい。
冷蔵庫保存で約5日ぐらい。

ひじき煮♪

今日は大量に作って半分はタッパーに入れて冷凍庫保存した。
切り干し大根煮とかひじき煮なんかは、

大量に作って半分は冷凍庫保存しとったら便利。お勧めです。
冷蔵庫保存で約5日ぐらい。

おかか♪

今回、自家製鰹昆布出汁をとったけ、それの鰹節と昆布を空炒りして、

料理酒、減塩醤油で味付け。
今日はジャコがあったけ入れた。カルシウム強化。
冷蔵庫保存で約1週間ぐらい。

毎朝食べるけ、絶対に欠かせん『薬味がたっぷり酢の物』
今日は先日作った、新生姜の甘酢漬けも混ぜた。

ブロ友さんに大変好評を頂いております。
ありがとう♪

そして、玉ねぎスライス♪

これは冷凍庫保存すると甘味が増して親子丼に使ったら

最高に旨くなる。親子丼だけじゃなくその他色んな料理に使えるけ便利。
冷凍庫保存で約2、3週間ぐらい。

後は、茹でブロッコリーとハンバーグのたね♪

こちらのハンバーグのたねもブロ友さんに

大変好評を頂いております。
ありがとう♪

ブロッコリーは冷蔵庫保存約2、3日ぐらい。
ハンバーグのたねは冷蔵庫保存で約5日ぐらい。

作り置きの保存期間は時期にも異なりますし、

お使いの冷蔵庫にもよりますし

冷蔵庫を開け閉めする頻度にも変わってきますので

あくまでも目安という事をご了承下さい。

そして、使うときは必ず加熱しています。

（殺菌の為・70℃以上で1分間加熱すると菌は死滅します）

おまけ

花がたくさんついて、やっと咲き始めました。

訪問ありがとうございました。

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愛情弁当♪

お弁当を作ってる方、これから作る予定の方

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