おはようございます
今日は、ライスバーガーのお弁当です。
ライスバーガーのパテ
100円SHOPで購入した、型でご飯を抜き、ﾌﾗｲﾊﾟﾝで両面を焼きます。
ご飯を型に入れたら、しっかり押さえて抜いて、じっくり、あんまりつつかんで焼くのが、綺麗に焼けるｺﾂです。
豚キムチ
豚肉、玉ねぎ、キムチを炒めて、焼肉のﾀﾚを少量。
焼肉のﾀﾚを入れると、旨味がUP。
あんまり入れると、豚ｷﾑﾁの味が消えるので、隠し味程度で。
ｻﾆｰﾚﾀｽと挟みます。
揚げないフライドエッグ
ﾌﾗｲﾊﾟﾝに多めの油を引き、目玉焼きを作る要領で卵を入れて焼きます。
固まってきたら、ひっくり返して、そのまま放置。
押さえたくなるんじゃけど、押さえたらﾀﾞﾒ～(x_x；)
何でか言うたら、切った時の断面がﾌﾞｻｲｸになるけん。
ｻﾆｰﾚﾀｽ、ｽﾗｲｽﾁｰｽﾞを挟みます。
おさつステック
昨日、娘が持って帰ったさつま芋で作りました。
野菜サラダ
ﾚﾀｽ、ﾊﾟﾌﾟﾘｶ、ｵﾆｽﾗ、紫ｷｬﾍﾞﾂで、市販のﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞをかけただけ。
この容器は、ｻｰﾃｨﾝﾜﾝでｱｲｽを買った時に、入ってた物です。
可愛らしいけ、洗って保管。
容器を洗って保管と言えば、娘が小さい頃に、公園へ行ってた時使ってた、お砂場ｾｯﾄ。
ﾌﾟﾘﾝやﾍﾟｯﾄﾎﾞﾄﾙや洗剤のｽﾌﾟｰﾝなどを洗って使ってました。
その当時、公園にみんなが集まると、ﾌﾟﾘﾝとかの容器が凄い量になっとったね。
ほんで、ママ友さんと、どこのﾒｰｶｰのﾌﾟﾘﾝの容器が丈夫で良いとかの話で、盛り上がりよったね～。
今の、子供さん達もﾌﾟﾘﾝの容器で遊びよんじゃろか？
今日も簡単
安いのお弁当に仕上がりました。
父ちゃん
今日も無事故で帰って来て～よ
今日の下拵え
・ﾗｲｽﾊﾞｰｶﾞｰのﾊﾟﾃは炊きたてのご飯で、型抜きしておきました。
・さつま芋は切って、お水にさらして灰汁抜きしておきました。
・ｻﾗﾀﾞは、作っておきました。
・今朝は、豚ｷﾑﾁ作って、揚げないﾌﾗｲﾄﾞｴｯｸﾞ作って、おさつｽﾃｨｯｸ作って盛り付けしただけです。
調理時間：30分
今日も1日頑張ろう ♪(*^ ・^)ノ⌒☆
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