こんばんは
今日は、揚げるとパサつきやすい胸肉を使って、柔らか~い、唐揚げがメインです。
・胸肉の唐揚げ
・アスパラのお浸し
・マカロニサラダ
・明太子すいとん汁
胸肉の唐揚げ~♪
ひと手間するだけで、柔らか~い唐揚げ♪
レモンを絞ってさっぱりと~~~(^∇^)
レシピは明日更新します♪
父ちゃん『旨い~柔らかいな、明日のお弁当に入れてくれ~』って…
けんちん汁を作り、すいとんの中へ明太子を入れて、しっかり混ぜてけんちん汁の中へ♪
写真だと見た目が分かりずらいけど、ほんのりピンクでピリッと辛くて美味しい~♪
娘は、すいとん入りのけんちん汁が大好きっ♪
一杯目は一気に食べておかわりした。
おかわりしてくれたら、嬉しいね~♪
暑い時に、熱い物を食べると、夏バテになりにくいって聞いたので、極力熱い食べ物を取り入れたいです。
もちろん、冷たい物も食べながらねo(^-^)o
茹でアスパラを、めんつゆに浸して冷たくして、鰹節をたっぷりと~♪
後は、父ちゃん大好物のマカロニサラダです。
今日も美味しく頂きました( ~っ~)/
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今日の幸せ
今日は、バイトがお休みだったから、三人で楽しくお夕飯を食べれた事です。