こんばんは
今日は、父ちゃんリクエスト今年初の冷麺です。
そ言えば、冷凍庫に豚の塊があったよね。。。
あれで、チャーシューにして、トッピングしよう。
圧力鍋だから、わずか20分で、やわらかチャーシューの出来上がり。
・具沢山冷麺
・めかぶ
・チャーシューど~ん
(父ちゃんと娘)
冷麺は、冷蔵庫と相談して、あるものをのせよう。。
ってことで、チャーシュー、わかめ、トマト、錦糸卵、きゅうり、茹で海老、ねぎ、さくらんぼ。
どんどんのせたら、てんこ盛りになり、凄いボリュームです。
「凄いな~これだけで、お腹いっぱいになりそうだな」
って。。。
いえいえ、まだありますよ( ゚ ▽ ゚ ;)
チャーシューど~ん
また、ピンボケ。。。。。
進歩しませんね。。(笑)
冷麺があるから、ご飯はいつもの半分で、この前娘がお土産で買ってくれた、
韓国のり、気持ち厚めに切ったチャーシュー、ねぎどっさり、チャーシュー炊いた
タレをかけて。。。。
父ちゃん「うまい~うまいぞ~」 2連発言ってくれた
娘は「。。。。。。。。。。」 無言
チャーシューど~んを食べたら、機関銃のように喋りだす。
私も一口食べたけど、メチャうま
おいしゅうございました
今日も、たくさんの応援クリック、ぺた、読者登録、暖かいコメント
ありがとうございましたm(..)m
今日の幸せ
今日は、父ちゃんが頭をなでてくれた事です。