クラスターとは、分子が集まっている物を指しており、水のクラスターの大きさが、水のうまい、まずいの指標となると言うことを唱えている人がいますが、現状、学術的には否定されている。
下記参照
http://atom11.phys.ocha.ac.jp/water/water_cluster.html
なかなか難しいからわからないこともおおきいです。
でも、実際書き記そうとしても、位置から説明するのが非情に難しい物であると思いました。
NMRとか、難しいとか、測定法だし、なかなかかみ砕いて説明するのが難しいです。
走波言っても、うまい水とは何かという定量的な説明は今もできておりません。
難しいですね。
もう少し、纏めてきちんと説明できるよう、改めて纏め直します。
難しいと思うと、だんだん書けなくなるもんですね。