りんご実家の父が、リンゴを送ってくれました。(実家で作っているわけではありません)すりおろして息子にも食べさせていますがたくさんあるので、お菓子を作ろうとまずはケーキにしてみました。レシピはクックパッドで。ホットケーキミックスを使ったフライパンケーキです。もう少し焼き色をつければよかった次は何を作ろうか、悩みます