おはようございます
しっとりと雨上がりの朝です。
昨日は母の日
次男のお嫁ちゃんから
『母の日と、兄ちゃんの誕生日のお祝いに
我が家で小籠包パーティーしませんか』と、お誘い頂き行って来ましたよ。
次男宅のチャイムを鳴らすと
一番に顔を出したのは孫ちゃん
今日もちょっと鼻水垂れてるな
(次男の幼い時も、鼻が悪くて耳鼻科通いが常だったものね…
すまん その遺伝子は伝えたくなかった)
オジチャンの顔見た途端
『タンタンタンタンたんじょ〜うび🎶』とお歌で歓迎
姪っ子LOVEの長男 もうこの時点で嬉し涙がだだ漏れしそうだわ
お家に入ると
パパがキッチンでお料理準備しながら
『ねぇ たこ焼き器で作る小籠包って知ってる？』って
『今日はそれを作って、皆で食べようよ』
若い人は面白いな
とても楽しそうなので、作り方を教えて貰いながら私も作ってみた
たこ焼き器で作るので、サイズはとても小さく可愛い❤
下準備の出来たので
餃子の皮で具を包むのだけど
これが慣れないから難しく
息子に教わりながら、何とか形に
テーブルにホットプレートをスタンバイ
天板はたこ焼きにしミニ小籠包を穴に詰めて蓋をして しばらくすると
何ともいい香りじゃないの
蓋をあけルト、皆の歓声がワ〜ォ
(画像はネットよりお借りしました)
ハフハフ言いながら お口にいれると肉汁もジュワ〜
あっという間に完食
早速 第二弾目を焼いて…そして第3弾と食べた食べた
恐るべしホットプレート、侮るべからず
いい仕事してくれます。
みんなでワイワイ言いながら
とても楽しい時間
小籠包を食べ終え お腹をさすっていると
今度はケーキ🍰
甘いモノは別腹 
ケーキを飾るフルーツは、孫ちゃんに献上
クリームは すず様にお裾分け
皆で過ごす時間の なんと穏やかな事
胸の奥から温かくなって、ジュワンと目から汗がこぼれちゃいそう
幸せだな