こんにちは、すずデス　！(＝⌒▽⌒＝)
木枯らしが吹き荒ぶ天候となっています本日の四国地方です・・
雨も降り出した模様で

荒れた天気となってきました

丸亀市綾歌町栗熊西にあります「汐さぎ庵」（うさぎあん）さん

高松市の建築事務所長田慶太建築要素さんの建築です

泥だんごのような外観のお店で、とてもアーティスティックです

しかし、ほっこり感のある雰囲気に仕上げられている・・

長田さんの作品を県内で見つけると
そのユニークな造形と、フレキシブルさに楽しくなってしまいます
ファンの方も多いのではないのでしょうか。。。
建築物大好きのすずもその１人でありますが

そんな個性的な外観の「汐さぎ庵」さん
前回初夏に訪れた時以来の再訪です

里山のこんな素敵な風景を肴にいただいたランチは・・

前菜プレートのさわらの炙りやチキンタルタル

特に手前のさわらはメッチャ絶品でした

野菜サラダにはてんこもりの季節のお野菜が・・
自家製ドレッシングで美味しくいただきました～
相変わらず甘酒もコクがあり美味しいです（ノンアル）

すずはお肉メインの「地人ランチ」をいただきました
メインは清流鳥の胸肉ローストの和風あんかけ

こちらにも野菜がたっぷり、出汁の良い香りがたちこめます

ごぼうや紫いも、蓮根やきのこ、枝豆などなど・・秋の畑の恵みが・・

友人達は、お魚メインの「讃岐ランチ」
さわらの小豆クリームソース

見目麗しい盛りつけデス・・（食べたぁ～い）

魚ランチのほうに添えられている
自家製パンもウマウマ～

１度だけおかわりができるということで
友人達が私にもわけてくれました

　おいち

〆は珈琲と豆乳きなこゼリー
夏にいただいたほうじ茶のゼリーも香り高く超美味でしたが
きなこもメッチャ美味しかったですv　

地人ランチ（お肉メイン・ごはん味噌汁）・・・１３５０円
讃岐ランチ（お魚メイン・パン）・・・１３５０円
讃岐牛イチボ肉のステーキランチ・・・１９５０円
汐さぎコース（昼）・・・３０００円（予約制）

以上がランチメニューです
今回こそはステーキにトライしたかったのですが

悲しいかな既に売切れ・・・　　うぅ・・

席予約時に食べるメニューも今度は予約することにしますぅ・・

ステーキにありつけたら、鼻息荒くレポりますね

同じ県内でも、すずの家からは少し距離がありますが
季節毎に通いたい素敵なお店です
いつも沢山の旬の地元野菜が食べられ
お腹いっぱいになること間違いなしです

そうそう、汐さぎ庵さんは２０１１年秋にオープンしたので
そろそろ満２歳を迎えられます、益々お料理に磨きがかかるかな？

一度夜のメニューも食べてみたいなぁ＝

電車に乗ってゴトンゴトン行くかなぁ・・（呑む気満々？）

では～

「汐さぎ庵」ふたたび！