良く牡蠣食う客。

こんばんは、すずデス　(＝⌒▽⌒＝)
世間はセンター入試の一日目ですね・・受験生の皆さま、お疲れさまです
明日も実力を存分に発揮できるようお祈りしています

すずは、年末に以前勤めていた会社の仲間と約束していた
冬の味覚をいただきに、電車でゴーしてきました



終点、志度～で下車し、港側方面へ徒歩で１０分ほどのところにお店があります

海鮮牡蠣焼き「かくれ家」さぬき市志度町にあります



すんごい立地・・目の前、海というより、目の前「漁船」やんかぁ～

道沿いにお店が面しておらず、海側の堤防の方に入り口があり
文字通り「かくれ家」デス

入り口横に、カゴに入った「牡蠣」がっ・・でっかぁ＝
このカゴが、席の脇にそのままおかれ、トングで掴んで鉄板に置いて焼くシステム



１階席と２階席があり、２階からは海の風景が窓から見えてナイスビュー
このお店は夜より、昼のほうがグッドロケーションかもしれませんね



レディースコースを注文していたので
この志度湾界隈にある「かき焼き」の有名店のように
焼き牡蠣オンリーのメニューではありません

「牡蠣」は好きなのですが、さすがに延々と焼き牡蠣ばかりを食べるのは
すずは苦手なので、こちらのお店は刺身やお通し・かきしぐれや牡蠣フライなどもあり
どの一品も美味しくて、大満足のメニューでした


四角い席の真ん中に掘りこたつのように四角い鉄板がセットされているテーブル・・
そこで牡蠣を焼いていきマス



蓋をして５分ほど蒸らします



基本の焼き牡蠣にレモンを絞ったものウマっ。



焼き牡蠣にとろけるチーズをトッピングしてチーズ牡蠣ウマウマ

かれこれ、牡蠣をひとり１０個程食べて、満腹～　〆は牡蠣釜飯でした

志度寺近辺のジモピーの友人お勧めのお店だけある・・
大満足、大満足デスおいしかったぁ～



車窓の風景が、海沿いでまた素敵で・・ホント癒されました
電車でことこと・・
いいですね～