本日は、
江戸料理と講談の会に
武蔵境 武蔵まで
お運び下さいまして
ありがとうございましたm(_ _ )m
今回は、私のリクエストも
取り入れてお料理を作って下さいましたo(^-^)o
はじめの打合せでは、漠然と
例えば、
和風ハンバーグを求める人が
お肉でー、ご飯のおかずになってー
醤油味がいいかもー
と注文するように
食材とイメージだけ伝えたのですが
じゃあ、こうしよう、こうすれば出来ると
次から次へとご提案下さいまして
聞けば、頭の中に数え切れないほどの
レシピが渦巻いているのだとか。
レシピが渦巻く・・・(◎д◎)
このとき密かに、板長さんの
頭の中を覗いてみたいと思ったものです。
次にやるなら、また違った
コンセプトで企画をお願いたいなと
考えております。
そして
一人参加の方も、フラッと来て頂けて
皆様と気軽におしゃべりして頂ける
そんな会に出来たらいいなと思いました。
今回は
久しぶりに皆様とお話ができて
とても楽しかったです♪
本当にありがとうございましたp(^-^)q
