今日も暑いです。
蒸し蒸しするなー💧
今日は気分がダウン↓↓していて一日家にいました。
お墓参りは行ったけど。
今日30日なので明日まで買い物は行かないつもりで夜ごはん作っています。
何を作るか悩んで…
とりあえず畑から収穫したナスの煮物。
これは義父が好きなので週2くらいで作ってます。
あと、半額で買ったけど賞味期限2日過ぎた厚揚げと、冷蔵庫の奥にあったコンニャク、冷凍してた豚肉の煮物作ってます。
あと、玉ねぎとワカメと冷凍してある油揚げのみそ汁。
キュウリ半分あるからマカロニサラダ作ろうかな。
そしてメインを何にするか。
あるのは豚肉。
生姜焼きにするか？
でもキャベツないんよねー💦
食材が少ない中で、義父と旦那のごはん考えるの面倒だけどちょっと楽しいよね。
冷凍庫の中探してたら忘れてた食材出てきたり。
和食作ってるのにどうしてもおかず少なくてナポリタン作ったり（笑）
この前なんか、旦那がお刺し身買ってきたけど冷凍ご飯消費したくてオムライス作ったし(笑)
旦那と私だけなら何でもいいけど義父のも作ってるからそれなりに考えなきゃだけど。