ビーフシチューの晩ごはんとひさしぶりの飲み会
先日の晩ごはん
おはようございます
先日、パパに子供たちをお願いして
ひさしぶりに飲み会に参加してきました
と言ってもお仕事の後に一度おうちに帰って
お風呂にお湯をはり
夕食をすべてテーブルにセッティングして
パパがお風呂に入れて上がった子供たちを拭いたり薬を塗ったりもして
翌日の分のお米もといで
洗濯機もまわした状態で出発しました
さすがにここまでやればパパも大丈夫でしょう!!
久しぶりにお酒を飲みつつおしゃべりして
とっても楽しいひと時を過ごしました
パパに感謝感謝です
頂きものの国産牛肉がたくさんあるので
それを使ってビーフシチューを作りました
デミグラスソース缶を使ったので
とっても簡単に美味しく出来上がりました
圧力鍋でコトコト煮込んだので
お肉がほろほろに柔らかくって
こども達からも大絶賛でした
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