子供も大好きな豚丼と抱っこがイヤイヤ
先日の晩ごはん
おはようございます
今週もやっと金曜日まで来ました～！！
でもまだ明日もお仕事…
ひさしぶりの６連勤は長い～
みっちゃんのイヤイヤが多くなってきていて
最近は保育園の帰りに
抱っこヒモに入るのがイヤ！！になります…
抱っこされてくれるときもあるけど
イヤイヤスイッチが入ると手が付けられない～
サイズ的にもエルゴだと暴れると危険だし
ツルツル路面でただでさえ歩くの大変なのに
帰るだけで一苦労です…
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北海道の味☆豚丼
北海道にはローカルフードがたくさんありますが
十勝の豚丼もそのひとつ
甘辛いタレがお肉とごはんにからんで
とっても美味しいんですよね
本当は豚ロースのお肉で作るのですが
今回はお手軽に豚こま肉で作りました
この方が食べやすくって子供向きです
■材料■
豚こま切れ肉 ２００ｇ
●醤油 大さじ２
●砂糖 大さじ１
●みりん 大さじ１
ごはん
■つくりかた■
１．
豚こま切れ肉は食べやすい大きさに切っておく
２．
フライパンにサラダ油を熱して豚肉を炒める
３．
●をまわしいれてよく絡めてタレと共にごはんにかけたらできあがり
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