ふんわり胡桃のブラウニー
バレンタインスイーツ 
おはようございます
今日はドキドキのバレンタインですね
そして私はというと
今週末にワーキングホリデーを使って
旅立ってしまうお友達のお別れ会に行ってきます
この年で単身海外に行こうって
すごい決断ですよね
私には絶対できないことだと思うと
ちょっとうらやましいな～
ふんわり胡桃のブラウニー
濃厚な味わいだけど
食感はとってもふんわり
小さめの型に入れて焼いてもよし
贈り物にもピッタリです～
■材料■
チョコレート １２０ｇ
バター ７０ｇ
ラム酒 大さじ１
卵 ２個
砂糖 ６０ｇ
薄力粉 ７０ｇ
ココア １５ｇ
ベーキングパウダー 小さじ半分
ナッツ（胡桃、アーモンド） ５０ｇ
トッピング用胡桃 適宜
■作り方■
１．
バターは室温にもどしておく
薄力粉とココア、ベーキングパウダーをあわせてふるっておく
オーブンは１７０℃で予熱しておく
２．
ボウルに刻んだチョコレートとバター、ラム酒を入れ湯せんにかけて溶かす
３．
別のボウルに卵と砂糖を入れ泡立て器でふんわり白っぽくなるまで混ぜる
４．
溶かしたチョコレートを加えて混ぜる
５．
ふるった粉類を加えゴムベラで切るように混ぜる
６．
胡桃は細かく砕いてフライパンでローストする
７．
胡桃と アーモンドを加えて混ぜる
８．
クッキングシートを敷いた型に流しいれて上からクルミを散らす
９．
１７０℃で２０分焼いたらできあがり
（小さめの型の時は15分くらいで様子を見てください）
そしてみっちゃんの離乳食
126日目、９か月の離乳食です
・バナナきのこおやき １００ｇ
・豚青梗菜スープ
・南瓜団子
・ふかしさつま芋
白いお粥を食べなくなっちゃいまして
なんとかお粥を食べさせようとおやきにしました
つぶしたバナナと黄な粉を加えて
丸めてフライパンで両面焼いた甘いおやきです
ランキングにも参加してみました
ボタンをクリックしていただけるととっても励みになります
よければポチっとお願いします
いつもご協力ありがとうございます
ステキなカフェ風ブログがいっぱい
いつもお勉強になるレシピがいっぱい
みなさんが遊びに来てくれるとやる気UPします
ご協力ありがとうございます
最後まで読んでくださってありがとうございます
今日もみなさんにとって素敵な1日になりますように
