ひじきとしめじのマリネ
先日の朝ごはん
夏野菜のチーズグリル
しめじとひじきのマリネ
トースト
ベーコンと野菜のスープ
おはようございます
昨日はひさしぶりのお仕事でした
行くまでは本当に憂鬱なんですが
行ってしまえばいつも通りで楽しくお仕事できました
よかったよかった!!
そしてお仕事の後には
ひさしぶりに駅前に寄り道(回り道~)して
お買いものに行ってきました
旅行の写真をちゃんとスクラップしておこうと思って
シールとかマステとかを見に行ってきたんですが
クラフトショップって一度見始めると止まらなくなっちゃいます!!
1時間なんてあっという間ですよねぇ
可愛いシールをGETしたので満足満足
カナダの思い出スクラップ作るの楽しみ~
だけどそんな暇あるかなぁ…
手帳を見たらとりあえず9月の予定はなんだかびっしりな模様…
ゆっくり気長ぁに作りたいと思います
ひじきとしめじのマリネ
ミネラルたっぷりのひじきは美肌高価がバツグンっ!!
カルシウムも牛乳の12倍で
食物繊維もたーっぷりです
そんなひじきをお手軽に摂れる
簡単にできちゃうマリネを作りました
さっぱりしていて付け合せにぴったりです
■材料■
しめじ 1/2袋
ひじき 大さじ1.5
オリーブオイル 小さじ1
●オリーブオイル 大さじ1
●お酢 大さじ1
塩コショウ
■つくりかた■
1.
ひじきは水に浸けて戻しておく
2.
フライパンにオリーブオイルをひいてしめじを炒める
3.
●をあわせたものに30分くらい漬けたらできあがり
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