チョコバナナの香る☆フレンチトースト
昨日の朝ごはん
チョコバナナの香る☆フレンチトースト
ポテトサラダ
ズッキーニときぬさやのバターソテー
ミネストローネ
おはようございます
今日もどんより~なお天気…
予報によると明日まで続くみたいです
湿度が高くってじっとり~ですが
気温は25℃いかないのですごしやす~い!!
昨日の夜もお仕事の後に帰ってきてから
ひさしぶりにお菓子作りできましたぁ
暑すぎるとね…バターとけるし
オーブン使うと地獄になるので笑
お菓子のほうはまた後日アップしたいと思います~
チョコバナナの香る☆フレンチトースト
日がたってしまった食パンがあるときに作るのが
あまぁいフレンチトーストです
昔はお母さんが土曜のランチに作ってくれました
いつもはバニラオイルで作りますが
今回はショコラバナナのリキュールがあったので
リキュールをたっぷり入れて焼き上げました
ほのかに香るバナナの香りがたまりません~!!
■材料■
食パン 2枚
●卵 1個
●豆乳 200cc
●砂糖 大さじ1
●チョコバナナリキュール 大さじ1/2
バター 5g
■つくりかた■
1.
バットに●を入れてよく混ぜる
2.
卵液に食パンを入れて何度かひっくり返しながら20分くらいしっかり漬ける
3.
フライパンにバターをひいて弱火で温める
4.
食パンを1枚ずつ焦がさないように返しながら焼き色がつくまで焼いたら出来上がり
おばあちゃんのうちの畑で採れた
きぬさやとズッキーニ
そのまんまバターソテーしただけで十分おいしいんです
やっぱり朝ごはんには
お野菜がたっぷりないと1日が始まりません~!!
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