昼間の気温が春らしくなって来ました！
桜の開花宣言も終わり、4月8日辺りに満開になるそうです。
そうです！DollDressの花見の日に満開になるという本当に偶然！
満開の桜の下でみんなでわいわい盛り上がりましょ〜〜！
●本日のオススメビール
・ストーンIPA
白色のヘッドと美しい黄金色、はっきりと感じられるレモンの皮、フルーティーシリアルやシトラス、のホップの香りのビールです。
軽めのモルトボディに力強いシトラスフレイバーが感じられる味わい。
ホップの苦味、モルトの味わいの完璧なバランスが美しく、クリーンな苦味が舌に残り続ける余韻がありますのでホップの苦味が好きな方には特にオススメのビールです！
・デイ・オブ・ザ・デッド
ホップの良い香りを感じ、そのまま飲んでみると、苦みに加えて若干の甘みも感じる事ができます。
風味や旨みが濃厚というわけではありませんが、その分、飲みやすいIPAになっていますので、是非お試しくださいo(≧ω≦)o
・サミエルアダムス・レーベルIPA
フルーティな香りの中に甘い香りが漂うビール。それでも、バランスの良いしっかりした苦味を持つIPAです。
ホップのフルーティな苦味が好きな方には特にオススメのビールです。
●本日のオススメフード
・芽キャベツのフリット
芽キャベツを丸ごとフリットにして、岩塩でお召し上がりいただく一品！
シンプルだからこそ、芽キャベツの甘みと岩塩がよく合うんです(*^ω^*)
ビールのお供に是非お試しください。
・タコスチップサルサソース
手作りのサルサソースは辛さを効かせていますので、身体を内側から温めてくれるますよ(*^ω^*)
タコスチップにつけて食べると辛さと塩気がビールを進めてくれる、いいパートナーです。
・鹿肉のビール煮込み
ブラウンビールとスタウトビールでじっくり煮込むことによって、ホロホロと身がほぐれます！カルボナードフラマンド風に仕上げていますので、しっかりアルコールの効いたビールとの相性抜群です！
★イベント情報★
4月8日（土）13:00〜
お花見会
会費3,500円（飲み物、お弁当付）
場所は扇町公園遊具付近！
予約制ではありませんが、一声「参加するよ」のお声かけをお願いします(*^ω^*)
雨天の時はDollDressでの飲み会となります。
本日もみなさんのご来店を元気におまちしております！
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