レース名に、しお→塩がありますね♪
ラーメン屋さんの真の実力を判断するには、醤油ラーメンや味噌ラーメンではなく、塩ラーメンを食べてみる事をお勧めします。
醤油や味噌は味が濃くなるので、スープの素材を安価で品質が悪いものを使っても味をカモフラージュできますが、塩はカモフラージュする事ができにくいので、ラーメン屋さんの真の実力を判断できます。
馬名にラーメンがあるレギュ「ラーメン」バーの引退レースは4番、ド「ラーメン」の引退レースは10番で、馬番の合計は14なので、最内から14番目の3番リカビトスまたは大外から14番目の9番クィーンズベストが真の実力を発揮して爆走します。