老舗の意地を見た

昨日夕食の刻
久々、吉野屋へ。

にもかかわらず、期間限定の
「牛焼肉丼」を食す。

最近、牛丼系はすき家にばかり行っていたせいかだろうか、
盛り付け
→キレイ
肉片サイズ
→均一
に感じた。

これが"老舗の貫禄"とでも言うのだろうか。

味の方もよし。
塩豚丼も終わる前に食わにゃならん！

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