今日の昼食は仕事の合間に寄ったファミレスのガ○ト。メニューは「十三穀米と若鶏のヘルシーライス」に決定です。オーダーしたものがテーブルに届いたのでさあ食べようと思った瞬間、見てしまいました僕の天敵・玉ねぎ！
実は僕は玉ねぎがＮＧなんです。他人に話すと子供みたい、ワンコみたいと呆れられますが、もう幼少時代からとにかく駄目な食材なんですよね。味というよりも食感の方がダメなんですけど、気が付かずに食べた時にあの食感を口の中で感じるとフリーズします。飲み込めません。（汗）
玉ねぎがＮＧって結構大変なんですよ。何しろ料理にはかなりの確率で混入される食材ですから。
外食の際に玉ねぎが確実に入ってると思われる料理はまず頼まず、微妙な料理はスタッフの方に確認しちゃったりもします。
でも一番困るのは普通玉ねぎを使わない料理に玉ねぎを使っている場合です。結構有るんですよ！年中有る食材だし価格も割りと安定していて調達しやすいって理由も有るんでしょうが僕的には入っていないと思ってオーダーした料理に入ってるともうかなりヘコミます。
ちなみに今日のガ○トでオーダーした「十三穀米と若鶏のヘルシーライス」は前にもオーダーした事あるメニューでその時は安全(？)な料理と認定していたメニューだったんです。でも今日運ばれてきたモノを見た時はかなりヘコミました。お願いですから勝手に商品仕様を変えないで下さい～。（泣） でもこうゆう事って結構有るんです。
コンビニの○ークルＫのお弁当なども僕的には危険。白菜が玉ねぎに変更になっていたり・・・。葉物野菜が高くなるとこの傾向は高くなります。まさに混ぜるな危険です。（汗）
玉ねぎネタとしては、以前ベトナム・ニャチャンのアナマンダラリゾートに宿泊した際にホテルのレストランでオーダーする料理にことごとく天敵が混入されていてかなり参りました。滞在最後の頃にこれだったらと流石に入ってないだろうと思ってカルボナーラをオーダーしたら大量の天敵が！（驚） もうこれは何かのイヤガラセかと思ってしまいました。その後ベトナムに行っても料理の中に玉ねぎを見付ける事はほとんどありません。あれは一体何だったんでしょうねぇ。（汗）
←アナマンダラリゾート（ベトナム・ニャチャン）
ちなみに僕の大好きなタイ料理でもほとんど天敵を見る事はありません。地元にあるお気に入りのタイ料理屋さんのアローイ・アロイのタイ人オーナーさんに聞いたら、タイ料理では玉ねぎはごく一部の料理に使われる程度でほとんど使われないそうです。理由はタイ料理には合わないからだそうです。あ～なんて素晴らしい～！タイ料理アロ～イサバ～イ！です。（笑） でも日本の無国籍料理屋でタイ風ナントカ(特に炒め物とか)には結構入ってますよね。これも色んな意味で混ぜるな危険ですね。（汗）
アナマンダラリゾートでのお話はまた今度タビゴコロに書いてみようかと思います。