とある休日。

 

量的に丁度良いゴーヤを購入。

※別名:見切り品

 

ってことで、晩ごはんは

ゴーヤチャンプルーです。

 

 

 

 

 

ゴーヤチャンプルー

豚バラ+スパムで白飯マジモード仕様。

味付けのベースはほんだし。

 

 

 

 

 

具だくさん豚汁

少食の人だと、これだけで満腹になる位の量です。

ネギ・ミョウガのW薬味がマイブーム。

 

 

 

 

今となっては当たり前ですが

ゴーヤチャンプルーで白飯を食うなんて

若い頃はあり得ないハナシでした。

 

ゴーヤのあの苦みが良くなるなんて

人の味覚って不思議です。

 

 

 

 

 

押忍。