先週のこと。
珍しく、18:00早々に退社。
しかも休日前。
晩ごはんでも作りましょうか、と。
野菜室のゴーヤを救済しなければ。
見たこともないランチョンミートもあったな。
沖縄ではランチョンミートで
ゴーヤチャンプルーを作る事もあるとか。
はい、ゴーヤチャンプルー決定です。
完成。
ゴーヤチャンプルー、タマゴサラダ、
白菜のお新香（味の素たっぷり）、
わかめスープ（インスタント、わかめ増量）。
マッパパンイチで作ったのはここだけのハナシ。
ランチョンミート、豚コマとお肉たっぷり。
白飯が足りませんでした。
で、このブログを書いてる最中に気が付きました。
木綿豆腐入れるの忘れてました・・・・。
押忍。