とある休日の昼ごはん。
連休なので、たまには真面目にご飯を作ります。
青椒肉絲
新玉ねぎとカニカマのサラダ
わかめスープ（インスタント、わかめ増量）
青椒肉絲
豚肉派です。
ピーマンが主役になれる数少ない料理？
新玉ねぎとカニカマのサラダ
新玉ねぎの時期なので
できるだけ生で食べたいですね。
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青椒肉絲は
豚バラを使用しているので
脂は一切使っていません。
テフロン加工のフライパンなら
豚バラから出る脂で十分いけます。
わかめスープは常備しています。
ドラッグストア・コスモスの
プライベートブランドのわかめスープ。
和洋中のどれにでも合うので
重宝しています。
押忍。