少し前になりますが、

とある帰宅の遅かった平日の晩ごはん

 

 

 

 

 

メインの豚焼肉

賞味期限ギリギリの豚バラを救済。

 

叙々苑の焼き肉のタレで。

ガツンと来る味では無いけど上品です。

 

 

 

 

 

 

作り置きのにんじんのきんぴら

 

 

 

 

 

 

 

すまし汁?

豚汁に飽きたので、肉と味を変えました。

昔は結構作ってました。

 

材料は豚汁とほぼ同じ。

豚肉→鶏肉、味噌仕立て→白だしメインに変わるだけ。

 

もちろん、うどんも合いますよ。

 

 

 

 

 

 

押忍。