とある平日の晩ごはん。
・青椒肉絲
・具沢山みそ汁
たまにはちゃんとしたモノを
作って食べようかと。
みそ汁用に大量に
ピーマンを買っていたので
青椒肉絲の一択です。
実は休日に作るつもりで
事前に準備だけは出来ていました。
帰宅が20:00前後でしたが、
多分、この日を逃すと
ズルズルと行ってしまうかなと思い、
がんばって作りました。
今回、たけのこは国産を使用。
やっぱC国産とはエラく違い、
変な匂いが一切無い。
調味は素直に青椒肉絲の素を使用します。
自分で出来る味付けには限界があります。
今回使用した青椒肉絲の素。
全然悪くはないのですが、
やはりCook Doの青椒肉絲の素が
秀逸すぎますね。
具沢山みそ汁
ぶっちゃげ、豚汁の豚肉無しverです。
かなりの量です。
みそ汁にレタス、悪くないですよ。
押忍。