今日までお休みです。
4日昼。
親子丼
作る時のつゆが多かったので、
天かすを混ぜて作ってみた。
コクが出て大正解でした。
正確には親子たぬき丼?
4日夜。
ぐっちゃり親子うどん
お雑煮や親子丼の残り等で
親子うどんに。
やっぱこのうどんスープは神。
とりあえず、
正月用食材は片付いたかな。
昔より食う量が落ちてるので、
ひとりだとホント少量で良いんだな、と。
押忍。