ゴーヤチャンプルー(残りを冷凍してた)
みそ汁
サンドイッチの玉子のせ白飯
洗い物を増やしたくないので
タッパーのまんまです。
ブタモヤシキムチ
巻きずし(半額)
みそ汁
ブタモヤシキムチはフォロワーさんのレシピ。
早速マネさせてもらいました。
フライパンに、もやし、カットしたニラと豚バラ、
キムチ少々、キムチの素をかけて、マヨネーズかけて、
フタをして弱火で蒸し焼きに。
豚バラに火が通れば完成。
マヨネーズが良い仕事をします。
豚バラを追加すれば白飯もイケます。
具材の変更でいろんな可能性を感じます。
押忍。