ソース焼きそば
作り置きの野菜炒めを使用。
ソースは甘いヤツが好みなので
お好みソースで味付け。
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焼豚玉子飯
愛媛県今治市のB級グルメ。
美味しそうな焼豚とタレがあれば
簡単に出来ます。
今回は市販品のバラ焼豚と
タレは焼肉のタレで代用しました。
バラ焼豚を温めてタレかけて、
半熟目玉焼きを焼いてタレかけて。
この料理で一番難しいのは
半熟目玉焼きをご飯の上に乗せる事ｗ
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豚のしょうが焼き
肉や味の好みが分かれますよね。
肉細切れ派です。味は甘目。
砂糖醤油に、すり下ろし生姜で作ります。
意識高い系ライスでガッツリ行きます。
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ポテチでオムレツ
なんかパッと見はガレットですけど
大失敗したオムレツです。
砕いたポテチが入っています。
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豚にら
作り置き用。
これに白飯と汁物があれば立派な一食。
何か味付けのコツが分かってきた気がする。
押忍。