ネスプレッソ オンラインクーポン届く

2017年1月に購入したネスプレッソイニッシア エアロチーノ付き

のウィンターキャンペーンのオンラインクーポンが届きました。
クーポンの金額は8000円。
本体に貼ってあったシリアルコードで応募した分。
 
オンラインクーポンが届く前にネスプレッソ店舗に行き
コーヒーカプセルは追加購入した。
 
8000円分のクーポンは12本以上の購入で使えるので
何を買おうか考え中。
 

簡単白菜漬け 2017年1月

白菜漬け

簡単白菜漬け

二度漬けしないで美味しく食べれる。

 

材料

白菜 1kg

塩 20g          白菜の2％ 

鷹の爪 2本

道具  白菜を入れる容器、ボウル、落し蓋、重石かわりの瓶など

 

1．白菜を千切りとざく切りの中間ぐらいに切る。

2．ボウルに白菜と塩を入れて揉む。 

3．塩揉みした白菜を容器に入れ、落し蓋をしてその上に重石をする。

4．白菜の水が上がってくるのでそのまま常温でおく。

水が上がるので容器は大き目が良い。

 

3日目ぐらいから味見しながら漬かりぐらいを見て

好みの漬かり具合になったら冷蔵庫で保存する。

植物性乳酸菌で酸っぱくておいしい白菜漬けができる。

 

以前作ったキャベツの和風ザワークラウトとほぼ同じ

http://ameblo.jp/suvdaa/entry-12166550935.html