人参を撒きました
これ
サイズを決めて地面に線を引き
こんな道具で耕し
(鍬じゃ無いから深くは耕せない)
手で表面をならし
2列撒き
不織布をかけてたっぷり水やり
発芽を待つ
人参はなかなか芽が出ない………
と聞いたので作るつもりは全くなかったんだけど
急に作りたくなったその理由は
これ
ﾎﾟﾘﾎﾟﾘ食感がとても美味しい
色もとてもキレイ
そしてぬか漬けはとてもeco
数センチ残ったセロリと大根
大切な野菜を無駄無く使いきりたい
ecoと言えば
コレも
野菜クズや卵のカラ
(ゴミなので一応小さく撮った)
これを畑に穴を掘り糠を振りかけ土と混ぜる
家庭菜園10年のベテランさんに教えてもらったんだけど
ここでも糠が登場
なぜいいのかはこれから調べてみます。